bannerki

poniedziałek, 10 września 2018

Pikantny omlet z wędzonką



Doskonały pomysł na śniadanie. Pikantny omlet z remuladą duńską Folwark

Składniki:
2 jajka
½ cebuli pokrojonej w kostkę
½ czerwonej papryki chili pokrojonej w paski
10 dkg dowolnej wędzonki pokrojonej kostkę
olej do smażenia
sól, pieprz
łyżka posiekanego szczypiorki
remulada duńska Folwark

Przygotowanie:

Rozgrzewamy olej na patelni. Dodajemy cebulę, po chwili wędlinę i paprykę. Smażymy przez 4-5 min.

Do miski wbijamy jajka, doprawiamy solą i pieprzem i roztrzepujemy do uzyskania płynnej masy.

Jajka wlewamy na patelnię, po minucie zmniejszamy ogień, przykrywamy i smażymy przez 4 minuty.

Posypujemy szczypiorkiem i serwujemy z tostem i remuladą duńską 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz