bannerki

środa, 30 maja 2018

Tortilla z sadzonym jajkiem i sosem kebab gyros


Doskonała tortilla z sadzonym jajkiem i pikantną nutą sosu kebab gyros Folwark

Składniki (na 1 porcję)
1 sz. tortilli
3 plasterki wędzonego boczku
1 jajko
2 łyżki startego sera żółtego
łyżka posiekanego szczypiorku
sos kebab gyros ostry

Wykonanie:

Boczek podsmażamy na rozgrzanej suchej patelni, odkładamy na bok. Na tę samą patelnie wrzucamy jajko, po minucie zmniejszamy ogień, przykrywamy pokrywką i smażymy 2-3 minuty.

Na placku tortilli układamy kolejno plastry boczku, ser i sadzone jajko, doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy szczypiorkiem i polewamy sosem Kebab gyros ostry.
Tortillę zwijamy w roladę i grillujemy w opiekaczu przez 3 minuty.

1 komentarz: