bannerki

piątek, 11 sierpnia 2017

Cukinia margherita


Doskonały, szybki i lekki obiad. Wystarczy sos do pizzy Folwark i ser.

Składniki:
1 mała podłużna cukinia
ser mozzarella – 50 g
pomidory suszone – 6 szt.
bazylia do przybrania
sos do pizzy Folwark

Wykonanie:

Cukinie przekroić na pół wydrążyć, posolić, odstawić na około 30 minut. Następnie wytrzeć ręcznikiem papierowym do sucha. 

Środek cukinii wysmarować obficie sosem do pizzy Folwark. Posypać mozzarellą, dodać posiekane pomidory suszone. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 12 minut.

Wyjąć, posypać posiekaną bazylia, serwować ciepłe.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz