bannerki

wtorek, 12 stycznia 2016

Pikantno-słodkie chipsy z batata




Składniki:

1 duży batat
pieprz cayenne – szczypta
ziele angielskie - szczypta
2 białka
olej
sos wg uznania: czosnkowy, arabski czosnkowy, remulada duńska

Wykonanie
Nagrzać piekarnik do około 200 stopni. Batata pokroić w cienkie plasterki. Białka wymieszać z pieprzem i zielem angielskim. Pokrojone plasterki batata obtoczyć w białku i ułożyć na blasze uprzednio wysmarowanej olejem. Piec około 20-30 minut aż bataty się zarumienią.

Podawać z ulubionym sosem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz