bannerki

poniedziałek, 30 listopada 2015

Koreczki z buraka faszerowane serem feta




Składniki:

1 duży podłużny burak
świeży ogórek
ser feta 1/3 opakowania
serek naturalny kremowy pełna łyżka
sos grecki do gyrosa 3 łyżki
pieprz świeżo mielony

Wykonanie:
buraka ugotować aż będzie miękki. Ogórek pokroić w słupki. Ser feta wymieszać z serkiem naturalnym, doprawić sosem oraz pieprzem. Burka pokroić wzdłuż w cienkie plasterki (używając obieraczki do warzyw). Na krótszym boku nałożyć przygotowany farsz z sera a na nim ogórek. Całość zawinąć dość ścisło w rulonik. Posypać świeżo zmielonym pieprzem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz