bannerki

środa, 25 listopada 2015

Aromatyczny schab z wędzoną śliwką




Składniki:

1,2 kg schabu
śliwki suszone (kilka sztuk)
sos barbecue
sól, pieprz – do smaku

Wykonanie:
Schab umyć, natrzeć obficie solą i pieprzem. Odstawić do lodówki na ½ godziny. Wyjąć z lodówki . Wyciąć nożem miejsce na śliwki i wypełnić nimi schab. Obficie potraktować sosem barbecue – marynować przez noc w lodówce. Piekarnik nastawić na około 190 stopni. Piec w rękawie przez około 40 minut.

Idealny na kanapki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz